Die Kompetenz der Verbraucher wächst mit der zunehmenden Beliebtheit ethnischer Lebensmittel. Sie bevorzugen Lebensmittel, die authentisch sind und zu ihrem Lebensstil sowie Budget passen. Authentizität steht für das Verständnis lokaler Geschmacksrichtungen und Rezepturen sowie für Geschmackslösungen, die den Bedürfnissen und Ansprüchen der Verbraucher...

Entdecken Sie die Welt der Karamelle

Fazit Intergastra 2018

Th. Geyer Ingredients feierte auf der Intergastra Premiere

Für alle Beteiligten waren es ereignisreiche und vor allem erfolgreiche Messetage
auf der...