Food & Beverages

Food & Beverages

Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach: man nehme von allem nur das Beste

Oscar Wilde

FOOD & BEVERAGES

Der Unternehmensbereich Food & Beverages umfasst alles, was mit moderner Ernährung zu tun hat. In den Bereichen Beverages, Sweet & Savoury sowie Consumer Health erleben Sie mit unseren Inhaltsstoffen besondere Geschmackserlebnisse und intensiven Genuss, ohne dabei auf Aspekte wie Nachhaltigkeit, Gesundheit und Natürlichkeit verzichten zu müssen.

Weitere Serviceleistungen, wie Konzepte und Ideen zu neuen Produkten, machen uns zu einem Partner, dessen Service weit über die Distribution von Inhaltsstoffen hinausgeht.

Das attraktive Produktportfolio umfasst:

  • Aromen (FTNF, natürlich)
  • Extrakte, Destillate
  • Raucharomen
  • Grundstoffe, Emulsionen, Sirupe
  • Fruchtpulver, Fruchtsaftkonzentrate
  • Süßstofflösungen/-kombinationen
  • Farbstoffe, färbende Lebensmittel
  • Weizenkeime, Weizenkeimöle
  • Eipulver
  • Karamell-Spezialitäten
  • und weitere Inhaltsstoffe für Lebensmittel und Getränke

„Wir sind gerne für Sie da!“

„Haben Sie Fragen zu aktuellen oder geplanten Produkten, Anregungen oder Verbesserungsvorschläge? Benötigen Sie weitere Informationen? Rufen Sie uns einfach an oder senden Sie uns eine kurze E-Mail. Unser Vertriebsteam freut sich auf Ihre Nachricht.“

Sweet

Süßigkeiten bedeuten Genuss, und das schon seit vielen Jahren und für jede Generation.

Dabei gewinnen Themen wie Gesundheit, Natürlichkeit und eine ausgewogene Ernährung immer mehr an Bedeutung. Doch bewusste Ernährung und Genuss müssen kein Widerspruch sein. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für gesunde und kalorienreduzierte Produkte. Bewusstes Genießen als Bestandteil eines auf Gesundheit und Wellness orientierten Lebensstils ist mehr als nur ein Trend und verändert bereits heute das Konsumverhalten in erheblichem Maße. Die Nachfrage nach Produkten, die eine gesündere Lebensweise und veränderte Essgewohnheiten unterstützen, wächst stark.

Mithilfe exklusiver und sorgfältig ausgewählter Lieferanten können wir Ihnen genau das und noch viel mehr bieten – ohne dass Sie dabei auf den authentischen Geschmack verzichten müssen.   

Wir liefern Ihnen leckere Geschmackslösungen sowie funktionelle Inhaltsstoffe und unterstützen Sie bei der Umsetzung Ihrer eigenen Ideen.   

Gerne bieten wir Ihnen diese in den folgenden Bereichen und darüber hinaus:

  • Back- und Süßwaren
  • Schokolade
  • Kaugummi
  • Cerealien
  • Aufstriche
  • Desserts
  • Eis
  • Milchprodukte
  • etc.

Beverages

Innovative Getränkeideen mit Geschmack

Die Business Unit Beverages bietet Ihnen eine breite Auswahl an exklusiven Aromen und Grundstoffen
in bester Qualität.

Wir liefern sowohl einzelne Aromakomponenten, Extrakte und Destillate als auch Komplettlösungen wie Emulsionen und Grundstoffe. Der Einsatz dieser Module wird jeder verfahrenstechnischen Herausforderung gerecht und bietet Ihnen ein Maximum an Flexibilität bei der Umsetzung Ihrer Ideen.

Süßstofflösungen in unterschiedlichen Zusammensetzungen und Lebensmittelfarben runden das Portfolio ab.

Sie sind in der Getränkeindustrie tätig und auf der Suche nach geeigneten Inhaltsstoffen?

Wir sind ihr optimaler Partner für die folgenden Bereiche und selbstverständlich auch darüber hinaus:  

  • Alkoholfreie Getränke
  • Sirupe
  • Spirituosen
  • Biermixgetränke
  • Weinhaltige Getränke
  • Instant-Getränke
  • Tee
  • Kaffee
  • etc.

 

 

Savoury

Die BU Savoury liefert Ihnen Fleisch- und Gemüsearomen sowie Kräuter- und Gewürzmischungen für den Einsatz in folgenden und vielen weiteren Produkten. Dabei berücksichtigen wir die Trends wie „Clean Label“ oder Salz- und Fettreduzierung.

  • Fette
  • Öle
  • Fleisch- und Wurstwaren
  • Suppen und Soßen
  • Delikatessen
  • Snacks
  • Fertiggerichte
  • etc.

Wir finden die perfekte Geschmackslösung für Ihre Ideen!

Consumer Health

Die BU Consumer Health liefert Ihnen Lösungen für Nahrungsergänzungsmittel und pharmazeutische Präparate und verfolgt dabei die aktuellsten Trends und Konsumentenbedürfnisse hinsichtlich einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Selbstverständlich sorgen wir dabei für einen angenehmen Geschmack, damit Ihre Produkte bei den Verbrauchern präferiert werden.

Egal ob Tabletten, Sirupe, Pulverprodukte etc. – wir finden die richtige Lösung für Ihre Ideen!

Tobacco

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Hookah on the white background. (isolated)

Die Business Unit Tobacco erfüllt alle Kundenbedürfnisse und bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl innovativer Geschmacksrichtungen von höchster Qualität. Die Bandbreite verschiedenster Aromen für Tabakprodukte garantiert Ihnen ein unvergessliches Raucherlebnis.

Wir finden die perfekte Geschmackslösung für Ihre Ideen!

Sports Nutrition

sport goods
sport goods

Die Business Unit Sports Nutrition liefert Lösungen zur Entwicklung von neuen Produkten und verfolgt stets die aktuellen Trends im Bereich Fitness- und Sportnahrung. Der intensive Geschmack einiger Rohstoffe kann durch unsere Maskierungsaromen hervorragend kaschiert werden. Von herkömmlichen Protein Shakes, BCAA bis hin zu Protein Pudding und Pancakes sorgen unsere Aromen aber auch unsere proteinreichen Mehle bester Qualität für ein hochwertiges Produkt.

Egal welche Anwendung – wir finden die richtige Lösung für Ihre Ideen!

FEMTORP® - LECKER KANN SO LEICHT SEIN

Ob fruchtig oder süß, pur oder als Basis für kreative Rezepte mit frischen Früchten, Nüssen, Schokolade – schneller und einfacher geht es nicht: Mit unserer FEMTORP® Mousse und 1 Liter kaltem Wasser lassen sich all Ihre Ideen umsetzen. Übrigens: Für Ihre würzigen Kreationen ist unsere Mousse Culinaire genau die richtige Wahl! 

Unsere FEMTORP® Produkte sind convenience-gerechte Dessertpulver für Großverbraucher, Konditoreien und Caterer. Es gibt sie in 10 abwechslungsreichen Varianten, die keine Wünsche offen lassen.

  • Zum Aufschlagen mit kaltem Wasser
  • Schnelle und sichere Zubereitung
  • Lange Haltbarkeit, gute Gefrierstabilität
  • Hohe Ergiebigkeit in Volumen und Portionsgrößen
  • Exzellente Basis zur Herstellung Ihrer eigenen Kreationen
  • Glutenfrei, mit Rindergelatine
  • Ausschließlich natürlichen Aromen

 

FEMTORP® – Einfach und schnell zubereitet

  • 1 Liter kaltes Trinkwasser in eine hohe Schüssel einer Küchenmaschine füllen, den Beutelinhalt gut untermischen und ca. 4 Minuten quellen lassen.
  • Pulverreste mit dem Teigschaber vom Schüsselrand entfernen, in der Küchenmaschine 30 Sek. auf geringster Stufe anrühren und anschließend auf höchster Stufe ca. 4 Minuten aufschlagen.
  • Die Mousse in geeignete Schalen abfüllen und für mindestens 4 Stunden kaltstellen. Die Mousse eignet sich als Dessert, Kuchenfüllung, Frosting oder auch als Parfait.

Unser Tipp: Kreieren Sie Ihre individuelle Nachspeise, indem Sie einen Teil des Wassers durch Fruchtsaft ersetzen und geben Sie Nüsse, Schokoladenraspel oder Früchte dazu.

Aromenfinder

Finden Sie das passende Aroma für Ihre Anwendung – schnell und unkompliziert über unseren Aromenfinder.

Kontakt

Unser Vertriebsteam Food & Beverages freut sich auf Ihre Anfragen

Tel.: 05531 7045-0
Fax: 05531 7045-200

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